当郁达夫的舌头舔食着西施舌

肉燕如长春花朝鲜嫩盛开

烈日一边西下一边软煎着海蛎

蓝色的波浪起伏着壮阳的醇香

然而达夫用一生来守候的

是深情的鸡汤中

用热恋烫熟的海蚌

透明的腴滑

远方的清鲜

那是海天一线处

梦中的那一口

永远停靠在了福州的码头

把着酒

等妹妹的细嫩

鲁迅的酒

郁达夫文才风流，小说、散文、诗歌样样都是妙笔文章。他还擅长多种语言，一生游历丰富，红颜知己不断。他本人最钟情的，还有美酒和那几碟可口的下酒菜。

“达夫好酒”是朋友们对郁达夫的一致评价。他自己也颇以醉酒为豪，曾写诗句：“大醉三千日，微醺又十年。”据朋友记述，醉酒后的郁达夫往往更加文思泉涌，滔滔不绝。

好酒之人自然好吃，没有好的下酒菜，喝酒也就变得苦闷了。

郁达夫生就一副好胃口，他的夫人王映霞曾回忆他“一餐可以吃一斤重的甲鱼或一只童子鸡”。

郁达夫生在浙江富阳，富春江里的河鲜，稻田里的时蔬，给了郁达夫敏感的味觉和美食基因。他爱吃鳝丝、鳝糊、甲鱼炖火腿等地道的本地美食。

富阳山水奠定了郁达夫嗜酒爱吃的习惯，而福建的小吃和大餐则真正把郁达夫送上了美食天堂。

在福州短短三年，郁达夫把他的美食体验化作传世美文《饮食男女在福州》，里面记录了大大小小的美食，如今读来还让人咽唾沫，估计当时郁达夫是沾着口水写完的。

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