金泽市大街香林坊的“孔雀堂”,早晨出货才告一段落。
加贺百万石虽为北陆的大藩主,但因是旁系诸侯,为了避免幕府猜疑,特别制造出歌舞升平的气氛。由于政府奖励,自古此地便盛行茶道以及花道,甚至能乐和美术工艺的发展亦在金泽每个地方广为流传。
随着茶道盛行,喝茶时吃的点心亦十分发达。金泽有许多糕饼老铺,像孔雀堂便号称自宽政年间创业,已有近一百八十年的历史。
孔雀堂的名产是一种称为“孔雀”的饼干,取其形状及花纹类似孔雀翎而闻名。后来为了配合消费者的需求,又推出“孔雀羊羹”及“孔雀糯米豆饀饼”。羊羹表面还有核桃,代表孔雀羽毛上的圆眼,也就是做成孔雀开屏的模样。
清点完要送去土产店的货品数量和送货单是否相符后,立花康子走到休息室,吩咐女佣送茶来。
“英次,数字要写得更清楚些。你看,这几笔0和6根本分不出来。”
她把夹了纸的送货单交给正在做会计的广川英次。
才刚从商职毕业一年的广川英次低着头回答:“是。”他是孔雀堂老板的远房亲戚。父亲善吉一辈子都在这家店工作,虽然自己平平凡凡,可是对儿子却有伟大的梦想。
孔雀堂的前任老板有两个女儿,姊姊久子年轻时离家出走,妹妹康子招赘,可是没有子嗣。
比久子小一岁的康子一晃眼也年过半百,必须趁早物色继承人。
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