巴氏餐厅是一个富丽堂皇的用餐场所。一架大的霓虹灯亮出“巴氏餐厅”三秒钟，然后改变为“牛排烧烤”。

有四、五个小童，在门口迎客接车。

我把公司车停向一个穿制服的。

他说：“尊姓？”

我说：“赖唐诺。”

“喔，是的，赖先生，前面的人都奉命要好好照顾你。你的车会停在特定最方便位置，随时随地可以开出去。”

我付他小费，他用手一推，他说：“领班有命令，小费不收。”

我进门去。

客人都在大厅里等着，等候领台。连酒吧也是满的。

巴尼可站在预定台前面。他跑步出来迎接我。“好极了，赖！你能赶来我真高兴！你的合伙人已经来了。我们在二楼给你们留了一张桌子。”

巴氏餐厅共有三层楼，还有电梯。

巴尼可亲自把我带到电梯口。

“希望你能忘了昨天晚上一点小的不愉快，赖。”他说。

电梯门打开，他跟我进电梯，按了二楼的钮。

电梯慢慢上升。

他解释道：“昨天晚上我太紧张了。事情一件件出来。在我仔细想一想之后，我非常欣赏你做事的原则。我想这一下一劳永逸了，不可能再受他威胁了。”

“昨晚你好像很不高兴。”我说。

“那是真的。”他承认。过了一会儿他说：“昨天而已。”

电梯停下，电梯门开启。巴尼可行礼如仪地把我导至一间很大的大厅。

沿了大餐厅周围的一圈是挂了垂帘的火车式卡座。中间约有二十张桌子。在卡座里的人不会有人打扰。在中间的部位吃饭，大家都看得到，有人故意喜欢炫耀，还故意要订在中间。

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