正言语间，忽闻得有人呼唤，苏公、苏仁寻声望去，正是严微与东方清琪。严微上前，问道：“大人到哪里去了？令严微好生寻找。”苏公道：“不知严爷何事？”严微低声道：“此非言语之地，不如寻一家酒肆，且饮且说。”苏公点头。四人入得街前一家酒楼，酒保急忙来迎，引苏公四人上得楼阁，入一临窗阁内坐了。严微要些酒菜馔点，酒保唱声喏，退身出去，不多时，端得酒菜上桌。

酒过三巡，严微自怀中摸出一物，放置桌上，苏公、苏仁看去，乃是一个小布包。严微展开布包，内有一个小锦盒，开启盒来，却是一盒茶叶。苏公不觉一愣，细看那茶叶，惊道：“莫非是天竺龙井？”严微惊道：“大人好眼力！竟识得天竺龙井？”原来那杭州府盛产茶叶，尤以龙井为最，唐代茶圣陆羽赞誉道“芳茶冠六情，溢味播九区”。龙井之中又以钱塘天竺寺、灵隐寺二寺为佳，苏公昔日在杭州时，曾与天竺寺长老非吾禅师素有往来，故常品此香茗。

东方清琪诧异不已，道：“杭州之茶甚多，往往托名龙井，真假难辨。又有同一株茶树，摘取时日不一、老新各异，皆名龙井。大人何以辨认得出来？”苏公笑道：“清琪所言甚是。所谓龙井者，有色绿、香郁、味醇、形美四绝。而天竺龙井，每株摘取不过百十片，又经寺中茶僧精心炒制，其形平扁、光直，抚之有如处子肌肤。”东方清琪不由笑道：“分明是茶叶，怎的是处子肌肤？”严微笑道：“苏大人果是茶道高手，严微深信之。敢问大人，可知如何炒制此茶？”

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