“我想，为什么某些鲜亮的色彩会惹人欢快，就同为什么某些滋味和气息让人愉悦一样难以解释；但是习惯这个东西与结果息息相关，因为起初让我们感官不愉悦的东西最终也会变得赏心悦目，习惯是遗传的。”

——《人类的由来及性别选择》(The Descent of Man and Selection in Relation to Sex)，查尔斯·达尔文(Charles Darwin)

如果鸟类和蜜蜂都是这样，那么比尔·马斯特斯和吉尼·约翰逊理所当然地相信，人类在性选择中也会依赖气味。嗅觉在男女互相吸引的过程中肯定扮演了某种隐藏的角色，使感官得意兴奋的甜美气息标志着爱的必然。

在《人类性功能障碍》中强调了关于气味对人类性行为的影响方面“尚未开发的巨大潜能”。性的费洛蒙——莫名其妙地会激发本能行为反应的气味——依旧是科学的未知领域。然而，希望通过这种未开发的欲望物质大赚一笔的食品与香料公司找到了生殖生物研究基金会。政府拒绝支持他们，但这些私人公司提供了大量经费来探索性吸引的潜在关系。在莫耐尔化学感官中心(Monell Chemical Senses Center)这个总部位于费城、由食品、饮料、香料、制药等部门支持的非营利性机构的资助下，诊所的内分泌学家琼·鲍曼对女性气味进行了研究。“他们对开发费洛蒙式的香水很感兴趣，换而言之，他们想激发性爱感觉。”她回忆说。

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