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辑二·主菜 鲜腴肥嫩的青海鳇鱼

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古人说,读万卷书,不如行万里路。笔者平素好动不好静,所以对这句话非常服膺。中国幅员广阔,山南海北,去的地方倒也不算太少,只是青海一带向往已久,可是始终没有机会一履斯土。抗战前,碰巧有个机会到甘肃的省会兰州、青海的省会西宁公于,时届隆冬数九,地冻天寒,谁都愿意在家过个阖家团圆的舒服年,有了这种人弃我取、可遇而不可求的机会,自然是欣然束装就道、冒寒西行啦。

根据《地舆志》的记载,青海境内,内海有二十余处之多,海水柔弱,鹅毛都会沉底。有一处湖泊古称“鲜水”,汉人称它“西海”,蒙藏人叫它“库库诺尔”,是中国第一个咸水湖。传说在北魏时代幅员千余里,周围面积有六千四百余平方公里,有台湾现在面积六分之一强,浩瀚无际,其大可知。这个库库诺尔湖冬不枯竭,夏不漫漶,磅礴苍莽,绿云如海,支流二十余处。其中最大主流叫“布喀河”,河流中蟥妩耸矗,叠嶂环抱,有两座连峰耸立、峻壁千仞、嵌奇突兀的海上仙山。东边一座叫海心山,传说唐代每年入冬封河之后,把名驹良骥牝牡相杂牧放此岛,明年得驹,必多骏异,世称龙种,所以岛也改名龙驹岛。西边一座叫海心西山,住有若干苦行潜修炼气悟道、奇才异能修士。平时因为山壤肥饶,奇果佳树,珍禽异兽,靡不毕备,所以穹石曲泻之间互不相犯,砼径自守。当年武侠小说名家还珠楼主李寿民兄所写《蜀山剑侠传》里,对于海心山上亦仙亦侠人物的详细描述,大部分是他听一位藏族炼气士噶贡那彦图所说亲身经历,故事虽然光怪陆离,倒也并非全部虚构。

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