客家人的主体是中原南迁的汉人，客家文化的主体承袭了中原文化。但客家先民在南迁及定居后，也不断吸收和融合南方土著民族的古越文化和畲〔she奢〕族、瑶族等文化。其中，最重要的是吸收和融合了畲族文化。

秦汉时期，广东、江西、福建是古代百越民族的居住地。从魏晋南北朝至隋唐时期，在今日客家住地的闽、粤、赣三省交界地区，生活着史称为“蛮”、“蛮僚”、“峒蛮”、“峒僚”的土著居民。据考证，他们是百越民族一个分支的后裔，是今日畲族的先民。但是，直到13世纪中叶南宋末年，汉文史籍、文书上才开始出现畲族的名称：“畲民”或“輋〔奢she〕民”。客家先民正是在与畲族的共处和交流中，相互影响，相互融合，最后才形成客家民系和客家文化的。

唐代末年的黄巢农民战争，延续了九年，波及中原及南方的10个省区，而闽、粤、赣交界处，却因地处偏僻山区而幸免这场战祸。于是，西晋末年迁入江西北部的客家先民，纷纷迁到江西南部、福建西部，还有进入粤东、粤北地区的。

随着大量汉人的迁入，加之这时增设郡县，封建统治力量不断扩展和深入，使得居住在这一带的畲民，一部分被迫迁往他乡，大部分则与客家先民共同生活。他们在长期的杂处和互相通婚中，不仅血缘混合，而且由于物质文化、精神文化多层面的相互交流、相互吸收，出现了你中有我、我中有你的民族融合，并最终形成了客家民系，造就了独具特色的客家文化。这方面的例证，不胜枚举。

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