《吕氏春秋》成书于公元前239年，是当时秦国的吕不韦组织编撰的。该书中的“上农”、“任地”、“辨土”、“审时”四篇，是现存最早的农学专论，体现着中国传统农学和耕作技术特征。

“上农”篇论述农业理论和政策。“上农”即尚农，是重农思想的反映。它从政治和经济两方面阐述了重农对于国家治理的意义。从政治上看，农民有了小块土地，建立小私有经济，就可以被固定在土地上，思想单纯，注意力专一，不会随便离开土地迁徙流动，便于管理和统治，国家有事也便于征调人力和物力。如果舍本(农业)事末(工商业)，就容易迁徙流动，一旦国家发生战争等事变，就会有远走之心而无安居之志，而且思想活跃，不利于管理。从经济上说，农业起着保证统治者衣食需求的作用，关系到国家的安定和兴衰。在重农思想指导下，“上农”篇提出了奖励农桑的政策。重农思想和奖励农桑的政策，为后世历代统治者所采用，成为一项基本国策，而工商业则一直受到抑制，无法自由发展。

“审时”篇提出农业生产“为之者人也，生之者地也，养之者天也”，则反映了中国传统农学强调天时、地利、人力三要素有机联系和相互调谐的思想。也就是要人们在顺应自然的同时，充分发挥人的能动作用，因时制宜，因地制宜，利用和改造自然环境，提高农业生产的水平。在这一思想的指导下，形成了中国农业生产中精耕细作的技术传统。其要点是想方设法从选种、耕翻土地、播种、中耕除草、灌溉施肥、防治病虫害到最后收获，为农作物创造最佳的生长环境，以达到丰收的目的。对此，“任地”、“辨土”“、“审时”三篇都有所论及，并提出了一系列的具体方法和措施。

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