这天早上,巴黎晴空万里。
巴贝特精肉厂的雅尼克·古斯多转动冷冻卡车的方向盘,从里沃利路转进一条铺着石砖的小巷里。
靠近协和广场的老牌餐厅,专卖髙级肥肝的贝蓝杰。一如往常,后门跑出许多工作人员阻止路边停车,确保进货空间。
雅尼克把卡车停在餐厅准备好的车位上。副驾驶座上的安洁莉卡解开安全带,打开车门,跟雅尼克一起下车。
有位身穿厨师袍与围裙的中年男子走了过来。他正是熟悉的大厨西蒙·卡维拿克,但表情比以往更加不悦:“好慢啊。”
一大早就被人念实在不开心。所以雅尼克也干脆摆臭脸。
“要抱怨,就去找市政府前面的罢工集团吧。他们沿路丢垃圾,搞得只能单向通车。”
四个年轻工作人员走向卡车货斗,其中一个就是楚边瑛翔。楚边对雅尼克微笑说道:“古斯多先生,早安。”
“早啊。”古斯多跟他们一起绕到卡车后门。“马上来做生意吧。”
雅尼克打开后门,四个人就上了卡车,小心翼翼地搬出四个覆满冰霜的大塑胶箱。
这些塑胶箱被摆在餐厅后门前。每一箱的盖子都贴有巴贝特精肉厂的商标封条。
今天一大早,雅尼克自己仔细检査过所有食材包,装箱之后灌水冷冻冰封,然后加盖。如果不敲碎箱子里的冰,就无法拿出真空包。封条也是雅尼克贴的,意义重大。在法国精肉业界,现场领导者要负起全责。所以厂长雅尼克不假他人之手,亲自进行最后确认。
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