师傅说近来演出太多，没顾上监督我们，要让我们一人背段贯口，查查我们是否坚持练功，还要根据所背贯口提一个问题，看我们除了死记硬背外是否真的吃透了作品。

师傅说，答对了就可以推荐参加“城市相声管理委员会”的首次春季资格考试。答错了就得义务演出两场，车马费充公，弥补元宵节恶煮元宵造成的损失。

大拿头一个背《报菜名》：“有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭……烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、汆毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。”

师傅说：“气口儿还行，但还是缺乏感情，你告诉我第96道菜，炒的是什么肉？”

大拿：“是……烩蟹肉？”

师傅：“错，是南煎丸子，去，把刚领的钱还柜上去吧。”

曹云金第二个背《地理图》：“走清河、沙河、昌平县、南口、青龙桥、康庄子、怀来、沙城、保安、下花园、辛庄子、宣化府、沙岭子、榆林、张家口、柴沟堡……前门、珠市口，最后回到天桥乐茶园。”

师傅说：“节奏赶了，你说从张家口到沙市，中间过了多少地？”

曹云金还没掰完手指头，就让师傅用鞋底子打跑了，一边跑还叨咕呢：“张家口、柴沟堡、西湾、天镇、阳高县、聚乐堡、周氏庄、大同、孤山、宏赐堡、丰镇、苏集、集宁、三岔口，怎么还没到呢？！”

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