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第五章 张勇其人 “暴君”张勇

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如果对张勇进行360度评估,我相信不论是他本人,还是员工或朋友,对他的评价中都应该有一条,即本性善良;但同时也会有另外两条,那就是不讲情面和脾气暴躁。

张勇的不讲情面,在他对施永宏的处理上表现得淋漓尽致。人需要被提醒,胜于被教育。如果张勇对一起打江山的死党尚且如此“斩尽杀绝”,那么所有人就会明白,情面在海底捞不值钱,值钱的只是能力,这就是张勇的原则。张勇是为海底捞而生,海底捞是张勇最重要的儿子;为了这个儿子,他绝对六亲不认!

这个原则同张勇身上的善良似乎是矛盾的,我为此曾琢磨半天。是哲学家的一句话给了我解释:“人本来就是矛盾体。”是啊,想想看,谁不是矛盾的?

给这样的老板打工,人自然会如履薄冰。然而,让海底捞干部更紧张的是,张勇这位“神”的脾气就像3岁小孩的脸,说变就变。他看到不顺眼的地方,说翻脸就翻脸,毫不顾忌场合和对象。

一次他同员工一起吃饭,看到一个普通员工吃饭时,把饭掉在桌子上没有捡起来,就坐过去把掉在桌子上的饭捡起来吃了,然后把员工还没吃完的盘子一把端走了。

一次,他同高管一起去四川的一个高原旅游。大家边走边唱轻松的时候,杨小丽随手摘了路边的一束野花。结果,张勇一下子变脸了,高声责备杨小丽:这么寒冷,海拔这样高的地方,长一束花容易吗?你怎么可以随手就毁掉一个生命?你的素质这么低!

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