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樱桃的乡情

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最近从内地已有新熟的樱桃运到了。

诗人范成大有句云:“楝花来石首,谷雨熟樱桃”。樱桃是农历三月当令的果物,今年的“谷雨”是三月初四,应该在内地上市已久了。但这位喜欢以农村岁时景物人诗的南宋诗人,他的家乡是苏州,诗中所咏的该是江南苏常一带的情形。

到了大江以北,以至齐鲁一带,由于气候不同,果物的成熟自然与江南先后不同。这次运到海外来的樱桃,就不是江南的,而是山东的产品。我国北方种植樱桃的果园很多,不下于江南。北京有一处地方就称为“樱桃沟”,因为山坡两侧遍种樱桃而得名。

北方的樱桃与江南的品种略异。这次运来的山东樱桃,颗粒较大,果身椭圆,像一只小荷包,不似江南的小而浑圆。

樱桃并不是什么特别好吃的果物,但它的形与色很可爱,小而圆润,成熟的作朱红色,未熟透的作蜡黄色,我国古代诗人形容它盛在白瓷大盘里的情形,像敲碎了的瑚瑚,再加之樱桃在春天熟得很早,因此一向成为一种很受重视而有名的果物,若说到它的滋味,是没有什么特点的,甜而已矣,滋味是远远比不上杨梅、枇杷等等果物的。

但我在感情上对樱桃一向有一点特别好感,是另有一种原因的。我并不爱吃樱桃,它的形色可爱也还不致使我要形诸笔墨。我见了樱桃,提到了樱桃就特别感到亲切,是因为我们家乡的玄武湖一向以出产樱桃著名。玄武湖上有许多小洲,洲上的居民以种植樱桃为业。樱桃树是不高的,枝叶低垂,有点像荔枝树那样。春深了,洲上的樱桃成熟,在细碎密茂的绿叶之中,一簇一簇的红樱桃真像是珊瑚珠。这种情景,从小到大,从大到老,都使我难以忘记。这里面有诗情,有画意,更有乡情。

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