安安饭馆虽小,五脏俱全。一大早,她就要和王老板去菜市场买菜,买完菜就要到后厨备菜,洗的洗,切的切。这一切都是在后厨王师傅指导下进行的。十一点刚过,客人就上来了。到安安饭馆吃饭的人并不固定,有出租车司机,也有过路的一些散客,要上两个炒菜,几瓶啤酒。生意还算说得过去,一中午下来,总能有二三十个这样的客人。王老板自从有了她做帮手,似乎轻闲了许多。经常站在收银台后面,呆呆地望着她。有时她忙不过来时,王老板也会帮她端菜、倒水什么的。
两点一过,饭馆里就基本上没什么客人了。王师傅在后厨准备晚上的备料,她和王老板打扫卫生。闲下来,俩人有时也聊会儿。
王老板经常笑眯眯地说:你们贵州大山里的女孩儿就是漂亮,比北京的女孩儿强多了。
王老板这么说时,她就笑一笑,并不作答。
然后,王老板也会问一些她家里的事。她就简单地说了。王老板知道她在贵州有丈夫,就问:你出来,他就不想你?
她听了这话,脸红了。想起吴安,心里就沉甸甸的。
偶尔,俩人也会说起李静。听王老板说,李静在这里干过三个月,后来就走了。有一次,王老板神秘地问:你不知道李静现在干什么吧?
她知道,但还是说:她在洗浴中心当服务员。
王老板就神秘一笑:李静现在可挣大钱了,比我开小饭馆挣得还多。
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