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第二十三章

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王后怎样吃晚饭

王后说罢话,转身向她的贵族们说道:

“胃口,这个负责营养人体上下各部的使者,由于不停地加热活动来制造人体内的基本液体,要求我们为它供应养料①。假使我们思想上采取决定不顺从它,那么,大自然,我的主宰,便会叫我们感到不适。所以管化铁的、侍候饭食的、忠实的仆人、骑士,请你们赶快搭起饭桌来,把应有的食品全都摆好。还有你们,尊贵的尝味者,请陪伴着我高尚的捣碎者②;你们过去的细心和勤勉,使我认识到用不着对你们发布不要打乱厨房内秩序的命令,我只提醒你们按照平日的程序办就行了。”

说完这话,她带着宫女们又退了出去,有人告诉我们说她是依照古人的风尚去沐浴去了,这完全和我们今天在进餐之前要洗手一样。这时饭桌上已铺好精美的台布。王后吃饭的程序是除了仙丹和甘露,什么也不吃,什么也不喝。可是宫内的王侯和夫人,还有我们,一起都吃着即使是阿匹修斯③也梦想不到的珍奇美味和昂贵的肉食。

饭桌边上,有人送来一大盆肉菜浓汤,准备如果没有吃饱时可以食用,可是盆子又大,装得又满,就是拿匹修斯?比提乌斯④给达里乌斯王的那棵金梧桐树⑤也遮盖不住。汤盆里盛满各种肉菜,有青菜、有肉丝、有肉块、有烤羊肉、烤猪肉、烧肉、大块的咸牛肉、上等火腿、肉饼,还有无数摩尔式的“库斯库斯”①、糕饼、奶酪、奶油、冻糕和各式各样的水果。我看着全都很好吃,可是我没有动手,因为已经吃得太饱了。

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