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饮食

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饮食

然后一位老人,客栈的店主说道,请给我们谈谈饮食。

他说道:

我固然希望你们能靠大地的芬芳生存,如空气中的植物靠阳光延续生命。

但既然你们不得不杀生为食,从初生羔犊口中抢夺它们母亲的乳汁以解干渴,那就让这成为一种崇拜方式吧。

在你们的案俎上立起一座祭坛,让森林和平原的纯真为人类的更加纯真,在这祭坛上奉献牺牲。

当你们宰杀一只畜禽,你们应在心中对它说:

"现在屠宰你的力量也将屠宰我,我同样也会被吞食。

"因为把你送到我手中的那一规律也将把我送到更强者的手中。

"你的血和我的血都不过是滋养天国之树的汁液。"

当你们用牙齿咀嚼一只苹果,你们应在心中对它说:

"你的种子将在我的体内生存,

"你明日的花蕾将在我心中开放,

"你的芬芳融入我的气息,

"你我将带着喜悦共度每一个季节。"

秋日里,当你们采集园中葡萄酿制醇酒,请在你们的心中说:

"我也是一座葡萄园,我的果实也将被采摘酿制,

"我亦将如新酒,注入永恒的容器。"

冬季,当你们斟饮美酒,请在心中为每一杯酒歌上一曲;

让歌声忆起秋日,葡萄园,和美酒的酿制。

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