十八、唐韦处厚一首
茶岭①
顾渚②吴商绝③,蒙山④蜀信稀。
千丛因此始,含露紫英⑤肥。
〔韦处厚〕773—828字德载,初名淳,因避宪宗讳改。唐代诗人。京兆万年今陕西西安人。宪宗元和元年806登进士第。官至礼部员外郎、翰林侍讲学士、兵部侍郎等职。
〔笺注〕①茶岭:据《茶经述评》所考,此为“夔州的茶岭”。夔州唐时属山南西道,在今四川省奉节县境。
②顾渚:顾渚紫笋。
③吴商绝:唐时湖州亦为吴兴郡治。是谓已不见吴地的商人贩运紫笋茶了。
④蒙山:蒙山茶。产于唐雅州名山县蒙顶山区。素有“扬子江心水,蒙山顶上茶”之誉。蒙顶茶从唐时起,为皇室贡品,非常珍贵。今四川名茶中有蒙顶甘露、蒙顶黄芽,均属上品茶。
⑤紫英:指茶岭上所产之茶品。诗人说,现在虽然难以见到顾渚紫笋与蒙山茶了,可是这里的“紫英”茶,肥嫩鲜醇,是完全可以同紫笋和蒙顶茶媲美的。
十九、唐李群玉一首
龙山人惠石廪方及团茶①
客有衡山隐②,遗予石廪茶。
自云凌烟露,采掇春山芽③。
圭璧相压叠,积芳莫能加④。
碾成黄金粉,轻嫩如松花⑤。
红炉⑥爨霜枝,越儿斟井华。
滩声起鱼眼,满鼎飘清霞。
凝澄⑦坐晓灯,病眼如蒙纱。
一瓯拂昏寐,襟鬲开烦拏。
顾渚与方山⑧,谁人留品差。
持瓯默吟味,摇膝空咨嗟⑨。
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