立夏那一日，撮着起了一个大早，没发现少爷有什么异常举动，便换了身干净衣裳，到老板娘那里去报到。老板娘亲自下厨视察去了，撮着赶紧又追到厨房，见老板娘还站在磅秤上称人，一屋子人围着，等着过秤。

原来杭人竟有此俗，立夏日称人，以试一年之肥瘠。老板娘从秤上下来，叹了一声："又瘦了。"边上下人便说："夫人年年立夏都要瘦一圈的。吃茶叶饭的人，忙就忙在清明谷雨，越忙越发，若是不忙不疲，便是不好了。"

这话说得林藕初心里很受用，便问厨子："东西都置办齐了吗？"

厨子便一件件指给老板娘看："这是三烧——烧饼、烧鹅、烧酒；这是五腊——黄鱼、腊肉、咸蛋、海狮，还有腊狗。"

林藕初说："备上养菜花，每人发上小块腊狗，多了也分不过来，家里有小孩的，吃了免痉夏。"

厨子又指着案桌上樱桃、梅子、鲸鱼、蚕豆、觅菜、黄豆笋、玫瑰花、乌饭糕、篱笆笋，-一给老板娘看了，林藕初见三烧、五腊、九时新全都备齐，这才放心。正要走，抬头便见了摄着，正纳闷撮着怎么不跟着少爷，撮着却说了："夫人，今日少爷跟赵公子要去游湖，我要不要跟着？"

"少爷让你跟吗？"

"他说今日是五郎八保上吴山的日子，放我一日假，城隍山上拜菩萨会。"

林藕初拍了下前额，说："看我忙昏了，竟把这个日子忘记，按说立夏老规矩，是要歇息一日的。"

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