我当时在村中又测量又做木工和各种别的日工，我会的行业有我手指之数那么多，我一起挣了十三元三角四分。八个月的伙食费——就是说，从七月四日到三月一日这些结算出下列账目的日子，虽然在那里我一共过了两个多年头，——我不算自己生产的土豆、一点儿玉米和若干豌豆，也不算结账日留在手上的存货市价，计开：

米……一·七三五元

糖浆……一·七三元——最便宜的糖精

黑麦……一·○四七五元

印第安玉米粉……○·九九七五元——较黑麦价廉

猪肉……○·二二元

百粉……○·八八。——价钱比印第安玉米粉贵，而且麻烦

白糖……○·八○元

猪油……o·六五元

苹果……○．二五元都是试验，但结果统统是

苹果干……○．二二元失败的。

甘薯……○．一○元

南瓜一只……○·○六元

西瓜一只……○·○二元

盐……○．○二元）

是的，我的确总共吃掉了八元七角四分；可是，如果我不知道我的读者之中，大多数人是跟我有同样罪过的，他们的清单恐怕公开印出来，还不如我的好呢，那我是不会这样不害臊地公开我的罪过的。第二年，有时我捕鱼吃，有一次我还杀了一条蹂躏我的蚕豆田的土拨鼠，——它颇像鞑靼人所说的在执行它的灵魂转世——我吃了它，一半也是试验性质；虽然有股近乎麝香的香味，它还是暂时给了我一番享受，不过我知道长期享受这口福是没有好处的，即使你请村中名厨给你烹调土拨鼠也不行。

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