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第三章 “欧洲——日常与非日常之间” 31 永子小姐的话

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来到爱尔兰,一喝到这个国家的名产“吉尼斯啤酒”,我大为惊叹,这是什么啊?还真是美味……

在伦敦我也喝过好几次,怎样都很难喜欢那黑啤酒独特的甜味和浓厚口感。可我现在所喝的吉尼斯完全不同,就算扣掉“在当地喝总会比较好喝”的心里作用,还是一样美味啊!

接下来,我每天开怀畅饮。一路上我已经喝遍世界各国的啤酒,我觉得这个吉尼斯或许是第一名。如鲜奶油般的泡沫,还有那浓郁的口感、甘美的甜味和清冽的余韵,都是最高级的。

之后我才知道,爱尔兰的吉尼斯啤酒完全以本地原产的麦芽、啤酒花和泉水酿造,而且只有在爱尔兰当地才能喝到。酒要在产地喝才最美味,其他东西也是一样。伦敦的吉尼斯啤酒似乎是英国自制,就算用一样的制造方法,但原料不同,味道也就完全变了。

这是在戈尔威(Galway)这个港口城市发生的事。

我把自行车停在候船的队伍后方,站在我前面的女子回过头来,是名日本人,而且还是让人眼睛一亮的美女,我的心也噗通噗通跳着。她穿着修长的牛仔裤,一头野性的短发,向我微微一笑:“你一个人旅行吗?”

我回答,是的,然后听到她喃喃说道:“哎呀…”反应有点奇怪,我实在不知道该怎么应答。真是个怪人啊,我想,虽然外表看起来精明,举止却相反地散发慢条斯理的柔和感。

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