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第二辑 闻香已醉 秦淮风味小吃

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这次到南京,朋友们都坚持我去夫子庙看看。夫子庙是秦淮河的一景,还是名号之别,我弄不清楚,反正二者既有区别又是牵连在一起的。我是否应约起初有点犹豫。这里有个原因。

我早年还在中学里读书时,已读到了朱自清先生的《桨声灯影里的秦淮河》。秦淮河从此给我留下个不寻常的“晃荡着蔷薇色”的形象,至今还那么引人幻思。其实什么是蔷薇色也说不清楚,又怎么晃荡着更是迷糊。正因为如此,朦朦胧胧地把青春期所梦想的美都附托了上去。年轻人习惯于以不知为知,不求甚解,把一切倾慕的思绪都像蜘蛛般在空中结起网来。这里有的是诗人的低吟,有的是卖唱的暗泣,载满了海阔天空的遐想,纸醉金迷的幻境。当情绪低抑时就把这桨声灯影的意境来抒怀自遣。这些是独上层楼强说愁时代的残影。何况,稍后我又读了明末戏曲《桃花扇》,那蔷薇色上又沾染了一层凄壮悲绝的情调,正是20年代青年们心情的反映。秦淮河尽管在我心底里有这样一番眷恋,直到老年才有缘相见。

初访秦淮河说来已是5年前的事了。说得更正确一点,相逢的是80年代初期的夫子庙。夫子庙和秦淮河在当时还是分开来说的好。从历史说来,二者结合得相当早。孔庙在南京这样的地方,必然是由来已久。但具有现在的规模,大概自明初建都金陵时始。二者开始混成一体可能也是明代之事,不然也就不会有李香君这样的人物了。当我沉醉于蔷薇色的秦淮河时,并不意识到它是夫子庙的附属品,我初访时才发现这种关系,我心里很别扭。

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