我从不曾觉得法国菜美味。不过，它是世界三大菜系之一，就去发源地见识一下美食之国吧！我如此盘算着，再度回到法国，而且每到一个地方就大吃羊角面包。这并不是我舍不得花钱上馆子，而是因为我酷爱羊角面包。

直接讲结论：我并没有遇上让我眼界大开的羊角面包，和日本的口味也大同小异，不，或许平均而言日本还占上风。事实上，听说法国某份报纸还刊登过“羊角面包传到日本后被发扬光大”的评论呢！

果然，不进餐厅吃全餐，就无法领略法国的饮食文化。可是，上《米其林指南》评定的星级餐厅就餐也太过平凡了，我不喜欢。于是，我来到某大学的学生餐厅，有本《旅游指南》介绍过在那里可以轻松享用法国大菜全餐。

没想到我大失所望：蔬菜汤不但冷冰冰，还一点味道也没有，意大利面也像煮过头的乌龙面般软趴趴的。

世界的三大菜系之一，也不怎么样嘛……这样的念头逐渐成形时，没想到却碰上一个转机。

秋色渐深，我来到里摩日，叨扰以前认识的一个法国人。他家有四个兄弟姊妹，加上父母亲，六个人同住在巨大的白色房子里。一家人非常活泼开朗，妈妈更是个中翘楚。

“来，这是你的房间，随便你用。不过，可不能在里头搭帐篷哦，哈哈哈哈！”

她每次说话就放声大笑，笑声非常惊人。

虽然这样讲有点惹人嫌，但其实那天晚上我一直在期待晚餐。美食之国的真髓，一定就隐藏在家常菜里吧！

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