这都野猪的体型比较大,是头雌猪,雌猪的肉质比雄猪要有韧性,口感也比较干柴,不过差别也不是很大,而且邱翔海也不在意口感好不好,只要蛋白质充足就行。
挑拣出内脏,还剩下一堆肠子,邱翔海也没记着处理,这东西处理干净要费不少时间,现在时间已晚,得赶快把肉先切好才行。
邱翔海先把野猪头砍了下来,劈成两半,把里面的猪脑和两根獠牙都挖了出来,这挖下来的獠牙比较之前得到的那几根要短上一些,邱翔海觉得可能雌猪的牙齿都这样吧,毕竟雌性不会去争夺配偶和头领的位置。
头颅砍掉后,他又砍了一只前腿交给韦明拿去煲汤,他们已经忙活了大半天,到现在连晚饭都还没吃,早已饥肠辘辘。
解决晚饭的问题后,邱翔海没有停下,他把野猪放到了地上,继续切割上面的肉。
脂肪、瘦肉、骨头,一样没落(la),全部砍下来丢到了竹筐里。
这个过程持续了好久,直到韦明烤好肉,煲好汤,他才把野猪处理完毕。
填饱肚子之后又继续忙碌了起来,肉是切好了,可这猪肠还没有处理,猪肠可是制作腊肠的材料之一,不快点清洗好,等干了之后就难弄了。
就在他们吃饭的这一会,那堆内脏上面已经爬满了苍蝇,恶心至极。挥挥手敢走,利用竹板盛放着肠子,两人抬着来到了水潭边。
现在周围都是乌漆嘛黑的,没有照明什么都看不到,无奈,邱翔海只好
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