“不不不!不用,真的不用!我愿赌服输,我亲自下厨。刘婶你快去休息吧!你放心,厨房我用过后会收拾干净的!”童以沫连忙摆手,委婉地谢绝了刘婶的好意。
刘婶不再勉强,只是解下自己身上挂着的围裙递给了童以沫,和蔼可亲地说道:“你系上这个,别把衣服弄脏了。记得弄完也早点睡!”
“好!”童以沫接过围裙,乖巧地点了点头。
刘婶休息去了后,就只留下童以沫一个人在厨房里忙活了。
连医生说,大哥的冰箱里什么都有……
童以沫打开冰箱后,还真就发现了。
做佛跳墙所需的所有食材,在冰箱里全都找得到。
九头鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、花胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、猪蹄、鸭胗等。
既然食材都有,童以沫又开始“翻箱倒柜”的找炊具。
所有材料都齐全后,童以沫便开始站在厨房里的案台前忙活起来。
猪排骨、土鸡、猪蹄、猪肚、鸭胗放入紫砂锅里,要经过六个小时的大小火交替才能熬制成佛跳墙的美味高汤。
所以,童以沫不得不掏出手机,给自己定时间去调电紫砂锅的火候大小。
其它食材都弄干净、弄妥当,准备好后,分层次摆入了另一个电陶瓷罐中。
不知不觉中,已是夜深人静。
厨房的后面是刘婶自己打理的菜园子,那儿一到晚上就有虫鸣从窗户外传进来。
童以沫守紫砂锅的时间,听着窗外的鸟叫虫鸣,守着守着便趴在案台上睡了过去。
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