侯沧海摇头道:“在面条里面加蛋黄,投入广告,形成先款后货的营销体系,这三条是我打的组合拳,组合拳的威力在于组合,少了一环,总体威力就要下降许多。加蛋黄是临时措施,我还要请王清辉团队来调整面条口味,这是下一步的事情了。”
以前在江南地产做房地产的时候,侯沧海头脑中没有这么多预设概念,基本上是走一步看一看。如今有了自己的事业,侯沧海变得固执起来,坚持自己的做法,不理会别人的劝解,包括张小兰的意见也不能改变他深思之后作出的决定。
接手面条厂半个月以后,江州电视台和报社出现了江州老面条的广告,广告词非常老土,但是朗朗上口,适合口传,短时间内,迅速传向江州各地。虽然对这套广告词颇有批评之声,可是热度却不知不觉中炒了起来。
广告投放以后,江莉组建的销售队伍已经整装待发,其游戏规则是“先款后货”。
在侯沧海印象中,面条就是一个小生意。当初他准备做面条厂,一方面是对江州老面条厂的感情,想要帮这些老工人一把;另一方面,他本身缺乏实力,急于想要寻找一个较为便宜的地盘,面条厂是各方面条件都不错的理想生产基地。
但是,当他进入面条行业以来,开始注意面条行业,猛然发现面条真要做起来,还真不是一个小生意。
方便面前五家企业的市场份额占了全国市场的75%,约有400多亿的市场规模。面条行业比方便面的产业空间要大的多得多,但是排名前十的面条厂加在一起占的市场份额不到全国5%,全国没有巨无霸型的面条企业。以山南为例,整个山南面条行业严重地域分割,市面上满是中小型企业。这就给了面条厂巨大机会。
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