唐辕在餐馆大厅站没一会儿,差点没被人群给埋了,实在招架不住这群吃货的热情,干脆叫来张炀负责大厅,麻溜的回到了厨房。
今天麻婆豆腐的点单率贼高,可见大家对于这道菜的热爱,现在温启明还没有掌握麻婆豆腐这道菜,做出来的不能通过系统审核,结果只有唐辕一个人操作。
只是等到摆盘的时候,唐辕停下了原本行云流水的动作。
貌似……很久没有练习他的雕刻技艺!
摆盘也是很关键的一环!
想到这里,唐辕又拿了一些水晶萝卜出来,开始雕花,每一份麻婆豆腐旁,都配上了不一样的雕花。
只是当这些麻婆豆腐端上桌,整个餐馆都炸锅。
“唐老板,你出来解释一下,为什么我麻婆豆腐旁边有一窝小猪,你是不是嫌弃我胖!”许秋看到的第一瞬间就不能忍了,她最近确实长胖了,可离猪还很远好吧!
“你那算好的,你看看我的是啥?”
王羽一脸崩溃的看着眼前麻婆豆腐,怎么都有点下不去嘴,他盘子边雕的,是一个拉粑粑的小和尚,屁屁正好对准麻婆豆腐。
许秋一脸同情的拍了拍王羽肩膀,“兄弟,你这小和尚是痔疮破了吧,拉出来的都这么红。”
被这么一说,他更下不去嘴了。
“还是我运气好,看看我的是啥?”
史涛一脸的得意的端出自己的那盘麻婆豆腐,盘子边上雕的是一只可爱的小貔貅,大嘴巴大屁屁,萌萌哒趴在盘子旁边,活灵活现。
这下王羽彻底酸了,就像咬了一口柠檬,“你赶紧吃你的,小心貔貅把你麻婆豆腐都吃了,还拉不出来,看能吃啥!”
“放心,我对拉出来的东西不敢兴趣,兄弟,你慢慢享用。”
说着史涛抬着自己的麻婆豆腐,坐到一边吃了起来,独留王羽在那蛋疼。
雕出来的萝卜没有一个是一样的,有钓鱼翁,凤凰这样正常的题材,也有什么撒尿童子,掏屁屁猴子这样不正经的题材。
至于拿到什么,全凭运气!
唐辕忍不住皮了一下,上菜的时候全用盖子盖上,不揭开根本不知道里面是什么,结果弄得一众吃麻婆豆腐的选手就跟古时候娶媳妇一样,不掀开红盖头,还真不知道长什么样……
就在唐辕看着一众吃货忐忑的表情,正在那偷着乐的时候,餐馆走进了一个一身汉服的小年轻。
虽然和餐馆装潢挺搭的,就是这么上街,是不是有点太招摇了。
最关键的是,明明穿了一身类似汉服的衣服,偏偏搭了一双白色板鞋,手里还拎着一个塑料袋子。
这画风……
好像有点诡异啊亲!
咱能弄个全套的不?
那人一进来,就找了一个靠近厨房的位子坐下,露出了一口小白牙,“老板,我闻你这麻婆豆腐做得挺香的,用我这个做一份可以不?”
唐辕愣了一下,“你的豆腐?”
自己吃自己豆腐的,讲真,唐辕还是第一次听说,难道这就是传说中的自我安慰?
还是现场直播?
刚问完,就看小年轻从袋子里掏出了一块豆腐,唐辕尴尬的咳了一下。
好吧,是他一个不小心想歪了,人家是说的是正儿八经的豆腐,不是不正经那种。
不过带食材要求自己做的,唐辕还真第一次遇到。
唐辕看了一眼小年轻带来的豆腐,在普通食材里面,也能算得上是高品质了,只是和美食界出产的豆腐比起来,还是相差甚远。
“不用,你豆腐没我的好。”
对于美食界的食材,唐辕拥有绝对的信心,最关键的是这豆腐确实不如他的。
不过小年轻却不相信,眉头一皱,立马反驳。
“怎么可能,我们村祖传下来,石磨磨豆腐的技艺,黄豆也是挑选最优质的黄豆,该不会你是觉得我家豆腐太嫩,你自己技术不过关,炒的时候把豆腐弄碎了吧。”
小年轻名叫时田,刚大学毕业没多久,还没毕业就有不少大公司向他伸出了橄榄枝。
可时田最终还是决定回到家乡,帮乡亲们把这些好东西送出大山。
时田家里情况并不好,当时考上了大学,连学费都拿不出来。
那时候时田都打算不读了,直接进城打工,帮补一下家用。
可乡亲们却觉得,大山里好不容易出了一个大学生,就这么放弃实在可惜,干脆大家一次凑钱,送时田进了大学。
哪怕是时田毕业了,都没人说让他还钱什么的。
山里其实有很多好东西,豆腐更是一绝,不管是炖鱼的老豆腐,还是像他拿出来这种嫩豆腐,绝对都是顶级的好东西。
唐辕居然说他们的村的豆腐不行,什么都可以忍,但这个绝对不能忍!
“我说的是事实,你的豆腐确实没有我的好,我不会用的。”
“不可能,你不试怎么会知道。”
时田激动得不行,这段时间出来考察市场,不是嫌弃他们村的豆腐卖价高,就是嫌弃不好烹饪,特别是像唐辕这样,一竿子打死的也不在少数。
甚至最近时田都开始怀疑,是不是自己的能力不行,才不能把好东西卖出去。
说实话,挺绝望的。
就在这时,杨淘提出了建议,“要不你先试试唐老板的豆腐?”
“讲真,世界上不可能有比唐老板这里豆腐,更好的豆腐了,你要实在不信,就自己试试。”
旁边人立马开口符合,讲真,唐辕有时候都觉得,自己这一餐馆都是托,只是别人请托要花钱,他这些托……掏钱让他赚!
时田看着菜单,看着上面的价格有点发懵,不过想想,舍不得孩子套不着狼,干了!
“那行,我要一份好了。”
“好的,一共收你288。”
“要先付钱?”
时田皱了皱眉,“好吧。”
说完从自己怀里掏出了一个蓝色布艺的钱包,纠结的拿出里面又旧又皱的零钱。
就在时田数钱的时候,突然从钱包里掉出来一张照片,唐辕下意识蹲下去捡。
这是在一座大山上拍的照,是一张大合影,里面有一个就是眼前时田。
照片上,所有人都穿得相当朴素,而且男女老少,穿的都是哪种类似汉服的服装。
唐辕一开始以为,这身衣服是时田在某宝上面掏来的妖艳贝戈货,可现在看来,好像不是这么一回事。
难道是什么少数民族的服饰?
好奇之下,唐辕问了一句,“这是你们民族的服饰?怎么都没见过,是什么族?”
一边问,一边将照片递给了时田。
时田接过照片,小心翼翼的放进钱包,这才回答了唐辕的问题,“我们不是什么少数民族,是地地道道的汉族人,其实更多的时候,我们称自己为大汉族。”
“大汉族?”唐辕愣了一下,讲真,他还真没听说过。
“在明朝年初,西南地区不稳定,开明皇帝朱元璋便派了一队子弟兵,让他们驻守西南,但当时正处于建朝初期,国库并不是很充裕,便下令让士兵以村寨为堡垒,闲时耕种,自给自足,无论是服饰还是文化,都沿袭了明朝的风俗习惯,所以我们是汉族,但是又有一点区别。”
“还有这样的地方?”
听到时田的描述,唐辕瞬间想到了四个字,世外桃源!