“很多老外都这样的，他们对自己的事业，有教徒一样的虔诚。”小芳说，“不太会变通的。”

他们说着话，就到了半亩田大酒店，整个酒店的装修已经完毕，现在在进行人员的培训，张晨看到原来半亩田度假酒店的餐饮部经理吕红，已经调到这里当总经理，她正在一楼的大厅里，培训服务员。

那些新招来的服务员，一个人手里端着一个不锈钢托盘，托盘里是两块砖头，他们排着队，挺着胸，直着腰板在大厅里走。

曹敏芳领着他们走到大楼的后面，原来的仓库，现在已经和前面的房子完全连在一起，改建成了后厨、水台和仓库。

那一排的灶头火光熊熊，头顶的吸风机呜呜地叫，六七个厨师手持着马勺，站在灶前炒菜。

另外一长排不锈钢的案板上，排着七八个墩头，每一个墩头站着一个厨师在切菜。

傅胖子在两排人中间走来走去，看到张晨，他赶紧走了过来。

“怎么，傅师傅，今天在厨师考核？”张晨问。

傅胖子点点头说，已经考了两天了，今天是第三天，搞不赢咧，现在这些来应聘的，那证书拿出来，不是一级就是特三，都是假证，还好，还没人敢做特一特二的证，知道真特一特二，就不需要找工作，是工作找你了。

那个简历，拿出来就更是吓死个人，还有在中南海当过厨师的。

张晨和贺红梅他们大笑，傅胖子说，没办法，真的假的，我统统不作数，一个个考，你有多少斤两，我来说了算。

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