张晨说，没那么讲究，我平时都不喝红酒。

“那你喝什么？”

张晨说啤酒。

顾淑芳松了口气，她说：“幸好，你没有喝那个，据说，海城的男人都喜欢喝什么大……，小……哈哈，真是恶俗！”

顾淑芳说到大什么小什么的时候，还皱了皱眉头，一脸的鄙夷，张晨知道她说的是大小壮阳酒。

顾淑芳把一个个砂锅的盖子和扣在盘子上的盘子拿开，每拿开一个，她就用苏州话说了一遍菜名，再用普通话说一遍，张晨不知道这是不是也是当服务员养成的习惯。

顾淑芳说苏州话时很好听，很软很糯，还有一点点的嗲。

顾淑芳做的菜，色泽亮丽，看上去很诱人，两个砂锅，一个是母油船鸭，一个是响油鳝糊，三只盘子，一只是樱桃肉，一只是碧螺虾仁，虾仁是买了新鲜的基围虾，自己剥的，还有一只是南乳空心菜。

顾淑芳说：“可惜，这里买不到桂鱼，不然我可以做松鼠桂鱼。”

张晨知道顾淑芳说的桂鱼就是鳜鱼，“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥“，这种鱼在永城也很多，菜场里多的是，肉质细腻，很好吃，张晨不知道在海城竟然买不到鳜鱼。

“不过，会有机会的。”顾淑芳补了一句，“大领导到海南来的时候，望海楼会空运鳜鱼过来，我们江南人，还是习惯吃淡水鱼，不是吗？”

“我都可以，我觉得海里的鱼也很好吃。”张晨笑道，“所以我大概注定当不了大领导了。”

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