要想采到冥海参,就得由鬼功和水性都极佳的鬼修潜下深海去寻找。冥海海底水流湍急,并时常伴有暗流旋涡,因此所冒的风险极大。好在冥港有鬼船,可以从船底板探出一条长长的绳索,系在潜水鬼修的腰间,如遇到危急情况还能及时拉回来。
我身为冥港港主,一点小小的特权还是有的。经我特意交待之后,冥港的捕鱼船队每次出海总要想办法派水性最好的水手下海去给我捞几只冥海参上来,再进献给我。
而另一味主材龙卵其实就是冥海龙的卵,这个我倒是本来就有不少存货在。上次七郎去捉来一条冥海龙,师父在做全龙宴之前便将其腹中的龙卵取出,竟装满了整整一缸,足够我用来煮上百八十道龙卵羹的了!
师父去世后,我接管了他的归山食府,库房里的各种珍稀食材也就归了我。唉,所以每次一到取龙卵的时候,我就想到师父,又难免引出一阵唏嘘和怀念。
冥海龙的龙卵属性极阳,和冥海参两者虽产自同一地,属性却是一阴一阳的两极分化。为了将两者中和在一道菜里,就还需要第三样主材:非阴非阳,属性平和的金瓜!
冥港周边不产金瓜,因此我还得从外地以高价购进。好在金瓜不算特别难寻之物,我现在也不缺这点钱。
三味主材都集齐了之后,便终于可以加工制作成阴餐了。具体的做法就是先将金瓜掏空,以做容器,再将龙卵挤破倒入金瓜里搅拌成糊状,最后加入冥海参一起蒸煮,便成了一碗十全大补的《金瓜冥参龙卵羹》。
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