铁头一听就恼了，指着那三人骂道：“你们还敢抵赖！我手下的兵都已经当场从你们身上搜出赃物来了，人赃并获，居然还嘴硬？一会儿等港主问完了话，我就把你们大卸八块！”

“不要呀！军爷！饶了我们吧，我们真不是小偷！那些东西也不是什么值钱的东西呀！”那三个家伙哭丧着脸求饶道，却没有否认被当场搜到赃物一事。

我便问铁头：“他们到底偷了什么东西？”

“呐！就是这个，从他们身上搜出来的，我也不知道是什么东西？”

铁头给我递过来几个用细绳捆着的包裹，形状有两个是完整的长方形，还有几块断成两截或是缺了角的，外面都裹着白色的绸布。包裹上的细绳都已经被士兵扯断，我摊开绸布，发现里面裹着的竟只是几块发了霉的“砖头”！

那些“砖头”看似砖头，但肯定不是砖头，因为太轻了，闻着还有一股酸味。我一时也看不出那是什么东西，于是便问那三个老头：“赶紧老实交代，你们是干什么的？拿的这些又是什么东西？”

其中花白头发那个急忙回答：“我们三个都是曲城主手下的酿酒师，这些霉块其实就是酒曲！”

“哦，是酒曲呀！”我恍然大悟。

酒曲又叫酒、酒，是酿酒时所需的一种主要原料，和谷物混合在一起后酿制就能将谷物里面含有的糖分发酵成为酒。中国的白酒大多都是用酒曲法酿造出来，已经有几千年的历史。我虽然没酿过酒，但关于酿酒的基本理论知识在上厨师学校的时候也是学过的。

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