我这也就明白了，也是站到了地里面，正准备掘的时候。张所长却制止到，‘小白，这里不能掘，你没看到这里是高地么，也就是浇水时挡水用的，这个叫做畦背，既是边界，也是为了浇水时更加快速和控制水深用的。头一次干这活也是正常的。’

我点点头，然后把铁锨挪到低洼的地方，也是一脚踩下铁锨，然后掘起土，就直接在放回去了。但张所长又摇了摇手，‘既然是翻地，你至少要把土翻过来才叫翻地，这样土既松了，也能让之前种植残留的肥料进入到深层土壤，然后促进根系发育。’说完张所长还特意拿过我的铁锨，亲自示范了两铲土。然后重新把铁锨递给我，才拿着锄头去了旁边的菜地里面，做着除草的工作。

虽然刚刚开始，这翻地的活是那么的不顺手。但看旁边的老牛，即使是那么壮也并不比我快多少，所以我也就继续慢慢弄，同时顺便找找姿势。但干完了这不过十多米长，两米宽左右的一畦，从刚才还很亮的天，现在都已经有些擦黑。而身上也是被余下的暑热弄了一身的汗。

而老牛倒是干完他那一畦有段时间了，但此时也并没闲着，而是去了张所长身边帮忙拔草了。毕竟锄头比较适合清除的是那种比较小，根系较浅但面积很大的草。而地里面除了这些小草，还有一些比较大棵的草，据张所长刚才念叨的名字，大概有苋菜、灰菜和蒿子。不过这些草地面作物不小，但根系还真的不算深，所以看老牛拔的也不算吃力。

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