其他崽子纷纷看向星泽,不是他们不相信,实在难以想象,这么臭的内脏,煮出来有多好吃。
“只要清洗干净,味道还是很不错的。”辣椒已经结果,仔细找找,有不少都能摘了,麻辣味道一放,爆炒一番,星泽还是很有信心的。
爆炒肝,爆炒心肺,爆炒大肠,爆炒...
不能想了,要流口水了。
有星泽这句话,小崽子们干活都有动力了,不管这些内脏味道有多重,多难清洗,没一个人再质疑。
他们对星泽做出的食物还是有很大信心的,星泽说好吃那肯定好吃。
期待ing
宽阔的空地上,火堆燃烧的很旺,大石锅里的热水冒着热气,女人们在木板上砰砰切着肉条,兽肉上的骨头剔出来放在一旁干净的背篓里。
有味道的肉,红花用盐腌制了一番,石锅里的水一开,把肉倒进去。
锅里继续加盐,放入生姜、花椒、干辣椒,酸果子,还有一种散发异香的树叶,丢进大石锅中调味,这样煮出来的兽肉晾干水分,可以存放很久。
考虑到干旱,会缺水,红花后面煮的肉,放的盐都不多,有点味道就行,太咸了想喝水。
刚煮出来的大骨头捞出来,肉汤继续温着,今晚的肉汤有了,这么多大骨头,应该够吃了吧。
红花心里也没底,把肉干分出去,她又舍不得,这可是以后的食物啊:“你们谁家里还有野菜,都拿过来,我估计今天是跟族人们一起吃了。”
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