日期:2020-01-07 09:00:54
打麦场
每个生产队都有一个打麦场,有地方称作打谷场,此地只称一个字:“场”。麦、秋两季,除玉米红薯外,几乎所有收割后的庄稼都要拉到场上;在场上脱粒之后,或缴公粮、或留作子种、饲料,剩下的再分给社员。场大都设在村边,与兼作队部的牲口棚相邻,牲口棚的另一侧挨着村子,场的外边就是庄稼地,这里成为村子与野外的一个过渡地段。
场在每季使用之前都得重新修整。先套牲口拉着镶满铁齿“钯”,划出一层浮土,然后,人拉着拴绳子的破大锅,用锅沿细细刮平,泼上水,稍晾,铺上往年的麦秸,用碌碡反复碾压。经如此整治,再晒干后的场面就平整、坚硬、光滑了。
在场上干活的大多是中老年妇女,还有三、四个老汉负责技术活,其中一个人当“场头”,负责场里的大小事情。场里的活计头绪极多,且环环相扣,场头必须经验丰富,头脑清楚,把所有活计事先筹划周详,安排得体。领导一群女人干活也极不容易,离家近,妇女们在场里干着活,总扯记着家里的猪、鸡、孩子,常有人找借口回家,收拾一阵家务再回来。场头还得能拉下脸来,对极不自觉的人批评几句,挨批评者自然脸上无光,别人听了,也会有所收敛。一个好场头的素质,应该不亚于队长。
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