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正文 第175节

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二厨也不知道我做的是什么,好几次他都想开口问,却最终没有问,现场观众倒是比较安静,他们距离比较远,只能看,鼻子不管用,没有受到诱惑,所以好奇心不大。

随着时间推移,香味散的更厉害,诱惑的气氛越来越浓烈,二厨总归还是没有忍住,他道:“小贾,你这做的是什么东西?”

我道:“你混了多少年厨房?”

二厨思考了几秒,算着手指道:“加上三年打荷,两年砧板,总共十四年。”

“混了这么长时间你就没有看出来一点端倪?”看二厨摇头,我有点无语,“好吧,你所知道最出名的菜是什么菜?不论菜系,什么菜系都可以,你说。”

“苏州松鹤楼的糖醋鱼?广州莲香楼的豉油鸡或者泰味酿鸭掌?杭州太白楼的酸炖猪脚?或者是……不对,我所知道最出名的和你做这个都没有任何关系。”

“当然,这是汤类,你说汤类,包括已经在市场上消失的……”

“佛跳墙?”二厨总算反应了过来,这个脑袋啊,反应真慢,“天啊,这是佛跳墙?”

“对。”

“怎么可能,是真宗的么?”

“当然。”

“你会做?”二厨用看怪物的目光看我,“怎么可能?我听我师傅说,很久之前全国会做的人还不够五个,而且都还是老东西,你……这么年轻你竟然会做?”

“我不能有师傅教?”

“能,但我师傅也说过这个汤无法教,原因是太复杂,成本太高,让你实践一次要付出非常大的代价。”

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