“的确是香,这个汤是怎么熬的?”周老实不愧是做汤饼的高手,知道一碗汤饼的关键在于汤,而这碗汤饼中的汤色泽雪白、异香扑鼻,远比他熬出来的羊肉汤要强。
“周大叔您先尝尝咱们再详谈!”李璋笑呵呵的再次道。
听到李璋这么说,周家嫂子也急忙拿来筷子,然后周老实先挟起一片烩面看了看,眼睛中也多了几分狐疑,估计他也是第一次看到这么宽的面条,不过他还是把面条放到嘴里尝了尝,结果立刻就大声赞叹道:“好味道,这手艺比我强多了!”
听到周老实的话,周家嫂子还有些不信,当下抢过筷子自己尝了尝,结果也不得不承认,李璋做的汤饼不但味道鲜美,而且还有劲道,甚至连做为浇头的羊肉都比自家煮的好吃,这让她也不由得露出沮丧的表情,如果李璋开汤饼店的话,恐怕用不了多久就能把他家的生意给抢过去。
“没想到李小哥你不但卤肉做的好,连汤饼也做的这么好,想起以前我还经常在你面前夸我们家的汤饼,真是有点丢脸啊!”周老实当下十分诚心的夸赞道,说到最后也露出不好意思的表情,看样子他根本没往其它方面想。
“周大叔客气了,其实不瞒您说,这种汤饼我叫它烩面,最关键的就是羊肉汤和面的制法,而且今天因为有些材料没找到,所以味道还是差了些,否则会更好吃!”李璋笑呵呵的再次开口道,他的意思其实已经很明显了,无非就是想把烩面的做法卖给周老实,以便给豆子筹钱。
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