趁夜跟经理进去的时候我转身往回走。
在电梯里犹豫了半秒种。按了1字。
是以当夜的追杀电话响起的时候我刚好来得及逃离现场。
[梨花梨花你是不是迷路了?我找不到你]
可以听到夜的喘气声,她一定是跑着下来的。
迟疑了一下,坚硬的心在无端的融化。
[我去了洗手间,你在车上等我5分钟。]
收线后对出租司机说[对不起,我们开回上车的地方]
地处闹市,塞车,回去的时间绝对超过了5分钟。夜有些狐疑,但也没有多问。
我放弃挣扎,乖乖的跟了夜去吃日本菜。
正是鲇鱼当造,夜最喜欢姿烧鲇鱼。
吃鱼的时候有些暗地自嘲,真是有报应,几时又轮到自己做鱼来了。
日期:2002-08-07 05:34:49
(二十六)
姿烧算是柳川锅和活鱼料理之外的酷刑,鱼被多穿数根铁签后上炉炙烤,只为了奉客的时候能保有美丽游动的姿态。
鲇是多刺的小鱼,俗称香鱼,在夏季最肥美。
很多店家在夏天买入整年的量,急冻了以便全年奉客。但风味差很多,只有最好的店子才按季节供应。
想吃就必须等待。这点来说大抵美味的食物和人都一样
夜独爱它的鱼肉,背脊处尚有胶质。以带香叶的日本醋佐之是无上美味。
我爱它的鱼春,咬在嘴里有轻微的吱吱声。
这间店是全城最出名的怀石料理,他们的寿司师傅是主理过首相宴会的。
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