叶天闻尝一尝味道,再看看颜色,说,我还是觉得不理想,我觉得饮料最关键的不外乎就是个色香味,论颜色,这籽瓜饮料的颜色发暗,感觉就像洗锅水;论味道,又淡淡的没什么味道。没有特色,没有特点,人家谁肯花钱买你的饮料。
籽瓜汁经过短暂高温然后加入几种还原剂,既做到了杀菌保鲜,又基本保持了籽瓜原有的味道。实验成功后,马长有和高歌高兴得拥抱欢呼了半天,然后就急忙给叶天闻打电话报喜。没想到叶天闻竟然是这样的评价,语言不仅不带半点亲切感谢,还好像是做错了什么,冷冰冰地让人寒心。多少天没日没夜地苦干,难道换来的就是批评?不错,籽瓜原汁饮料颜色是有点暗,味道也有点淡,但籽瓜本来就是这个颜色这个味道,如果变了颜色变了味道,那还能叫籽瓜原汁?秀才遇到兵,有理说不清,内行遇到外行,同样也难说得清楚。马长有刚要解释,高歌却脸红脖子粗地顶撞说,你可能没吃过籽瓜,如果不是为了保持原汁原味,事情就简单得多了,根本不用你去研究,直接高温消毒,然后大量加入味素色素,想要什么味道就勾兑什么味道,想要什么颜色就调成什么颜色。如果是这样,谁又认为你这是籽瓜饮料?
叶天闻说,问题是不管什么饮料,那也得能卖得出去。我是经理,我首先考虑的是盈利,如果不能盈利,即使是神水饮料,我也不能赔钱去生产。
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