肖燕白了黄星一眼,似乎还有些不死心:我觉得,还会不会能够有一种……有一种更加权衡的操作模式?
黄星反问:你是说,你即将要投资的特色小吃汇?
肖燕道:是的。这个想法已经在我脑海中酝酿了一段时间,我不想让它这么快破产。
黄星道:办法肯定是有。但我觉得,还是要增强考察。俘获客户的好奇心是关键,小吃的味道是次关键,服务水平,是最关键。当然,经营模式是更关键的。要想把特色小吃做大做强,倒也不是没有可能。我可以跟你说一说我现在脑海中的雏形。首先,我们应该去买下很大的一块地皮。相当大。
肖燕似乎很有兴趣地听着黄星的设想:这个完全没有问题!只要不让我把整个省城都买下来,就好。
黄星道:我想我们的总店名就叫……就叫‘全国各地特色美食汇’。然后我们根据各地方建筑特色,建几十条美食街。比如说,有四川特色美食街,云南美食街,首都美食街,山西美食街……等等等等。每一条街上,都汇聚了当地最有名的各类经典小吃……
肖燕打断黄星的话:等等,等等。这个名字……全国各地什么特色美食汇……名字是不是太俗套了一点?
黄星强调道:最俗的最朗朗上口的,才是最好的。就像是脑白金的广告,今年过节不收礼,收礼只收脑白金……这广告投入少,没请明星,广告词也简捷,就这么一句。但是它的广告效果,却是任何广告都无法比拟的。所以说,咱们的名字,首先要切题,要让顾客第一眼看到,便很感兴趣,便知道里面是什么东西,什么内容。
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