她们显然很节约，虽然李自复反复说明，油一定要多，可是锅里的油还是少的可怜。

如果油量不够，李自成宁愿一次少炸点薯条，一定要保证油能够完全没过所有土豆条。

用木柴烧火比麦杆温度要高，树枝干柴一起上，高寒要求把油加热到160度以上，因为炸薯条的最佳温度是175度，然后再拍几瓣大蒜扔进油里。

薯条一般细的炸3分钟，粗的4、5分钟，看到薯条外表金黄酥脆就可以出锅了，确保出锅时的温度在175度以上，出锅的薯条才不会油腻腻的。

当李自成满脸笑容将第一锅金灿灿的薯条高举在空中时，美女们一拥而上。

“给我尝尝。”

“看上去好好吃喔。”

“竟然会这样的诱人。”

李自成使了一招‘移形换位’躲开了这群母老虎，高声说道。

“等一下，等一下，差点忘了，还要撒上些盐。”

第一批出来的薯条，很快被几位女头领抢得精光，邢凤娇从碗中轻轻捻起一根薯条，细细的欣赏一番，这才小心翼翼的放入嘴里。

“好吃？”

“真好吃。”

吃到嘴中的美人们，一个个都是活广告，像凯旋归来的将军一般，被一群人团团围住，声情并茂的讲述着薯条的味道。

第二批薯条紧接着出锅，大家一拥而上，赞美声象小鸟过节，乱叫了起来。

看着她们不停开动的小嘴，李自成心中一阵阵兴奋。

只要土豆和番薯、玉米能够种植成功，陕西很快就能解决饥荒，聚集在自己身边的人就会越来越多。

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