陈平想了半天都没想明白这是为何，因为像他这样的苦出身，平日里都是随便喝的。无论是河水、泉水、井水，甚至是雨水，俯下身子，嘴一张，就能解决口渴问题。只有到了寒冬腊月，万物霜冻时，才会在家里把水烧开了喝。

一开始，他将此理解为秦国风俗。

然而待他旁敲侧击打听后，才得知，原来这并不是秦国习俗，而是黑夫的“怪癖”。

“游徼严令，吾等虽不知缘由，但只能谨遵。”

秦国兵卒朴实，不像韩魏之民那么聪慧圆滑，很少问“为什么”，有命令就听着，这是多年来律令驯化出的性格。

陈平就不一样了，他凡事都想找出原因，于是在渐渐熟悉后，他终于忍不住问了黑夫这个问题。

火塘边，黑夫看着面前那口屋里找到，用来烧水的鼎，看着里面的清水渐渐沸腾，淡淡地回答道：“你是本地人，喝惯了本地河水、井水，自然无事。但秦卒皆来自千里之外，两地水土大为不同，喝生水多了，难免会肠胃不适，染上病症。将水烧开再饮便好多了，春夏之交，本是疾病滋生之时，营内却没有人染疾，这或许就是喝开水的好处。”

黑夫这种“水土不服所以喝开水论”倒是新鲜，陈平想了想，还真有点道理。

古往今来，的确有很多次大军出动，结果在异地驻扎时，突染疫病，导致溃败。眼前的小营地还好解决，若是成千上万、十余万的军队聚拢在一起，水源肯定容易遭到污染，或是敌军投入牲畜尸体，或是自己人吃马嚼的粪便不甚流入，那种水不经处理喝下去，就要命了……

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