“但如若天下饥荒，饿殍满路，帝王就应当有撤馔之举，以显示与天下同心、体谅民情。”

所以每逢天下遇到灾害战乱，帝王往往会降食以显卑敬。

只是始皇帝很少有这样的时候，胡亥更一次都无。

张苍叹了口气：“倘若明君在位，定会这样做，武忠侯，只不过是在代行天子本该做的事罢了！”

伊众仍不愿屈从，固执地说道：“小厨去做即可，岂能让宫中大厨屈尊？”

张苍却不以为然：“小厨之道，饱一人。故狄牙之调味也，酸则沃(浇)之以水，淡则加之以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也。然只为讨好桓公一人，故小也。”

“大厨之道，饱天下。故伊尹以烹鼎鹄羹入谏成汤，为宰，教民五味调和，创中华割烹之术，开后世饮食之河，治国如烹小鲜，后世称圣贤，故为大也。”

“大官令，你以为皇帝煮粥为荣，却以为天下饥肠辘辘的百姓烹食为耻。以为自己是天下闻名的大厨，在我看来，不过是小道耳！”

说罢张苍不容分说，手朝外一比：

“若不肯做此事，那便请离开罢！”

伊众说不过张苍，却又脾气大，遂当场摘掉了自己冠带印绶，扔在地上，一怒出宫。

张苍捡起那印绶，弹去上面的灰尘，嘟囔道：“我少府，又为天下省了千石的俸禄……”

言罢抬眼，扫视剩下的人，胖脸上露出了笑：

“还有谁？”

汤官令就没伊众的骨气了，战战兢兢地应下了武忠侯的命令。

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