老曾呀！你今年三喜临门，还是要搞气派些哟！你又乔迁新居、又讨儿媳、马上又要当爷爷、你还是把菜整巴适点哟。厨师很调侃的口吻对曾凡民说着。

这一番话让曾凡民笑得嘴巴都快合不拢了，他一边吸着土烟一边点头说道 ：要得、要得，要整巴适，你看着安排！

对于一个买包香烟都舍不得的老头来说，能这样大气的回答厨师的调侃得需要多么大勇气。

那给你还是按规矩，弄八个盘子八个碗，加全鸡、全鱼、板鸭、蒸羊肉格格、清蒸团鱼，你看要不要得？

曾凡民憨憨的抿笑着点头，“好、好、好，要得要得，整巴适！”

厨师正在院坝里指挥着前来帮忙邻居们洗菜、切菜、洗碗、搭桌凳等等，一切都井井有条。砖块垒起的临时灶台炉火旺得能发出白光，灶台上的蒸笼架得约有两米多高，蒸气夹带着菜品的香味在整个院坝里弥漫着、飘荡着，左右邻居的小孩子们则高兴在院坝里跑跳着，使这个普通的农家院子充满了喜庆的气氛。

婚礼当天，院坝里被桌子分隔成了很多的方块，亲朋好友都如约而至，大家相互问候或者说着各种玩笑，然后围坐在桌边，在厨师的一声号下，精心准备的美味开始闪亮登场了，凉菜，蒸菜，炒菜有一套约定俗成的张法，宴会在几道凉菜上中拉开序幕，而后便是蒸笼里的好戏演上场了，这里面的菜品是一个乡村厨师的功力所在，从备料到起锅开火，通常要两天的时间，美味在猛火与文火的交替中足足蒸上一天的时间，肥而不腻的扣肉，鲜美的滑肉，香糯的苏肉，肥甜的挟砂肉等等，这些都是农村宴席的灵魂所在，客人们显然对这宴席感到很满意，一些妇女习惯的将一些菜品打包带回给孩子，男人们则喝酒，吹牛，划拳。

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