要说起这家酒店之所以这么有名，完全是因为这家酒店有一个招牌菜——刺身。

因为这一道菜国内外许多人慕名而来，一边尝着这道菜品的鲜美，一边领略着古城的古色古香，给这个小城带动了经济的发展。

而格林豪泰中不缺乏有名的厨师，其中最有名的厨师就是张品了，而他的拿手好菜正是刺身。

“张品师父，今天又来菜市场买菜啦？”鱼摊前，卖鱼的大叔见张品在他鱼摊前前驻足，连忙笑着对她打招呼。

张品也对着大叔笑了笑，“是啊，刚好今天下班比较早，所以我就来菜市场看一下有没有什么新鲜的食材，买回去带到酒店里，做明天的备用菜。”

“你看看我这些鱼，都是今天刚从海上打捞上来的，”大叔一边殷勤的招待这张品一边询问，“话说你们酒店中不是有专门的采购人员吗？为什么你还要出来采购？”

张品把两条胖头鱼装进袋子中，递给那个大叔，“公司派来的采购人员我都不放心，他们也不知道哪些鱼是好，哪些鱼是不好，因此新鲜度我不敢保证。”

“28块钱，你经常来我这里买鱼，就给你打个折25块吧。”随后那摊位老板把两条鱼递给张品。

张品对摊位老板道，过谢以后拎着两条胖头鱼走上了回家的路。

此时天色已经有点灰暗，从菜市场到张品家还有一段距离，在这条路上张品已经走了来回不下于几千次，踩着满地的枯黄，走过了整整50年的岁月。

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