炒锅留余油,先下蒜米再下葱段、白糖、香醋、酱油,湿淀粉调稀勾芡,翻炒几下,最后加入切好的菠萝洒上葱花即成。
“外面煮的的确不好吃,他们没有用红酒糟调色,肉不知道是没有腌制过还是调味不行,总有一股肉臊味,味道也是浮于表面。”
商洛宇吃完碗里的肉,又看向盘里。
一句话哄得林舒芳眉开眼笑,“好吃你就多吃点。”说完直接拿起盘子往他碗里拨。
“马屁精”。
黄一曦“哼”的一声,用勺子给林舒芳添了一勺蒸蛋。“谁说我不爱吃,我是舍不得你辛苦。”
“那你多吃些蒸蛋。”林舒芳为难地看着盘里,刚才她一倒,剩下的几块肉全放入商洛宇碗里。
“阿姨做的蒸蛋也好吃。”
商洛宇从自己碗里挟了两块荔枝肉给黄一曦,又开始拍马屁,“我记得以前每次我们考试前一个晚上,您都做海蚌蒸蛋给我们吃,您说海蚌蒸蛋有助于记忆,吃了考试时记得住能考好,当年我能考那么好,都是阿姨您的功劳。”
“哪有,你会读书是你的本事,喜欢吃就多吃一点,不只是考试,你们现在做这一行业经常动脑,多吃点海蚌蒸蛋补脑。”林舒芳眉开眼笑,又拿起勺子,挖了一大块蒸蛋给商洛宇,“你明天想吃什么菜,我做给你吃。”
“好多呢,我想吃阿姨您做的菜,炒湖头米粉、米粉汤、炒冬粉、卤面、炒面、炒面线、面线糊、包菜饭,芥菜饭,芋头饭,白萝卜饭,菜干饭、马铃薯饭,只要是阿姨您做的,我什么都想吃。”
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