斯坦森中校每天的工作是从接待新移民开始，按照地中海远征军司令部规定，校级以上军官才有资格在战争期间携带家属，所以这段时间来到塞浦路斯的军官家属越来越多，如何把她们安置好，是斯坦森中校的重要工作内容。

“中午十二点会有一百多名家属抵达尼科尼亚，我们又有的忙了——”斯坦森中校的副官是来同样来自英国本土的罗斯上尉，他很喜欢产自东印度的咖啡，每天只要在办公室，咖啡杯永远在手边。

现在的塞浦路斯，物资充沛程度远超伦敦巴黎。

世界大战爆发前，南部非洲对于大部分普通欧洲人来说还是远在天涯海角的蛮荒之地，欧洲关于非洲的新闻，永远和愚昧、落后、残暴、无知联系在一起，很多人连了解南部非洲的兴趣都没有。

世界大战爆发后，人们突然发现了一个和印象中截然不同的南部非洲，这个南部非洲物产丰富美丽富饶，有强大的工业实力，有勇敢的军人和工作认真负责的医生护士，有慷慨的大企业和尽职尽责的官员，这和已经打成一锅粥的欧洲对比鲜明。

具体到地中海远征军，官兵们使用的武器弹药和生活用品全部来自南部非洲，就算是产自东印度的咖啡，也是在南部非洲加工之后再送到塞浦路斯的。

南部非洲为塞浦路斯提供很多种咖啡，有的是加了奶的，有的没加奶，有的加了糖，喝的时候直接冲就可以，也有人喜欢原味，更有人喜欢碾磨咖啡豆的过程，全世界所有咖啡工厂，也就只有南部非洲能满足这么多不同的需求。

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