我忙说：“老师，我们是学生，今晚我们年级煮水饺庆祝元旦，我们的馅是肉馅，有些同学吃不惯，我们想再……”

厨师的眉毛皱起来，显然是不耐烦了，打断我的话说：“这里是调味科，你们说的事情不在这里，在后面的大堂里面，别在这里啰嗦了，快走吧。”说着就要关上门。

原来是这样，不在这里，我们就打算走，但是突然我想到一件事情，一下子拉住了门，问：“老师，你能告诉我们，他们那里有什么饺子馅吗，他们那里有南方风味的水饺馅吗？”

这个厨师一下子脸上露出的鄙视的眼神，哼道：“他们还调什么南方风味馅，要让他们做出三沙馅就要杀了他们了，算是会豆沙馅，说是会，他们也就是会些把肉，韭菜，白菜和油盐搅在一起的本事，你去找他们去调吧。”说着又要关门。

我一听，心想看来这位师傅就是这里的水饺调馅大牛，今晚我的希望看来就落到了这个厨师身上了。

灵机一动，我忙拉住门说：“老师，你是不是就是传说的那个那个……老师吧？”我也不知道他姓什么，就含糊的嘟囔了一句，接着说：“大家说您的水平最高，听说那个餐厅中有一种那个叫什么黄的，什么东西和螃蟹肉做馅包的水饺是你做的。”

其实餐厅每天就是韭菜白菜肉馅几种馅的水饺。我只是听鲁道军说我们学校食堂里面的招待客人时有一种螃蟹馅的水饺，这个很少见，自然不一般。但我也不知道详情，就顺口说黄的什么螃蟹馅。

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