当然，真要做到的话，肯定不容易，酒香也怕巷子深啊！他知道自家的土鸡好，但要做到那个高度，却不是完全靠品质就能成的。

打造一个品牌，这需要时间。

慢慢来，凭着这么好的土鸡，他相信自己能有那么一天的。

下午时分，江老板如约而至。

江老板是南方本地人，现在五十多岁，长得中年发福，气派十足，属于那种事业有成的气质。

实际上，越是事业有成的人，越有一股子谦逊内敛的气质，不会趾高气扬。

周恒以前其实有点想不通，江老板开的那间私房菜馆，装修得古色古香，看样子就花费不斐，而且就那个地段来说，租金肯定也吓死人。

别的成本还先不谈，光是这两样，就已经所费不少了。

虽然他那里菜价也很贵，可是那得卖出多少盘菜，才能保持收支平衡啊？

就以周恒看到的兴旺程度，估计应该是亏本的。

而且江老板还动不动喜欢到处找特别的原材料，所费不菲，这不，像他家这么远的地方，都被他找来了。

当然，周恒肯定是喜欢这样的大客户的。管他怎么样，能给自己出高价订货的，就是好客户。

他正有走高端路线的打算，这就来了个出得起钱的老板，不是正好么。

以前，江老板购买特别食材的时候，都是花的贵价，从不买便宜货。

江老板并不是一个人来的，他还带了他女儿一起前来。

其实，江老板到底是个什么样的人，有多少财富，周恒是不清楚的。私房菜馆老板，只是江老板的身份之一。

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