酸菜猪肉馅的、酸菜油渣馅的、韭菜鸡蛋馅的、菠菜鸡蛋、蒜苗狍子肉的、蘑菇猪肉馅的……只要不是太离谱,云舒就能想法给做出来。
不过要是别她一去西屋割韭菜、蒜苗,拔菠菜,大壮就露出一脸肉疼的表情,那就更好了。
对于云舒来说,再好再贵的东西,只要吃进自己肚子里,那就不叫浪费;
但显然大壮不认同这点,他倒也不是吝啬,只是总认为大冬天的绿叶菜,这么珍贵的东西,留着过年吃多好!又或者过年时当年礼多体面!
总之,姐弟两个差了三岁,却相隔了三四十年的思维,代沟堪比鸿沟。
好在大壮最听云舒的话,被她一忽悠……我姐说的都是对的,如有不对,请参考第一句。
所以代沟?根本不存在的!
等锅里的水沸腾滚开儿后,云舒就开始下饺子。
煮冻饺子有讲究,火候一定要旺,下饺子后等再次开锅,就要立即浇冷水,免得皮软馅不熟。
等滚了三个开,云舒用笊篱(和漏勺差不多)捞起一个,用筷子夹开,吹了吹就塞进嘴里,嘶嘶吹气的同时,蘑菇猪肉的浓香在口腔弥散开来,真是“好吃不过饺子”啊!
云舒正把所有的饺子都捞出来,建业叔和大壮也嘻嘻哈哈的回来了。
建业叔肩上扛着一只傻狍子,一手还拎着一捆柴;大壮手里拎着一只已经剥了皮用雪洗净的动物,看着像是兔子。
“姐,我跟你说,这傻狍子真好玩……”
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