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正文 第54节

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“没有嘛?那可能我记错了。”肖凡赟决定还是不要告诉他们这么残忍的真相,无知有时候是一种幸福。知道有露又如何,还不是看不到。

两人在一边鄙视了一波肖凡赟,欺骗了他们纯洁的感情。

谭国栋走下楼来,说道:“走吧,我带你们去吃大排档。”

肖凡赟奇怪地问道:“阿姨呢?还有月茹姐和丹丹?”

“她们几个去一个亲戚家喝喜酒去了,晚上就我们几个大老爷们自由活动。”谭国栋解释道。

谭国栋带着他们三人去的海鲜大排档,其实一般的大酒楼味道还真比不上有名气的路边排挡,对于吃惯了海鲜的人来说,食材的新鲜才是决定海鲜味道的最重要因素,清蒸才是保留原始鲜味的最佳办法。

新鲜的海鱼,几片姜,一点点老酒,少许的盐,就这点配料,放在蒸笼里清蒸,保证能吃到最鲜美的味道。

而本地人最喜欢买的是刚从小渔船捕捞上来的近海小海鲜,只是后来由于过度捕捞,再加上水质污染,近海的鱼虾都几乎绝迹了。

而且味道也不如以前了。

肖凡赟虽然不会烧,但是按照周云清的说法就是这嘴太刁,稍微不新鲜的鱼或者虾,吃到嘴里就能马上分辨出来,然后对这盘菜就再也不伸出筷子了。

今天来的排挡,据谭国栋介绍,也是本地最受欢迎的,还是要提前预约,临时来都没有位置。

一盘盘菜端上来,果然味道很是不错,几乎都是水煮或者清蒸的,只有个别菜是红烧的。

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