真的太香了!
可是……那股不属于蟹子的清爽口感是怎么回事?
“是笋……”戴戴呆呆地看着杨洛,眼眸微热,“是笋的清香?”
杨洛点点头:“行家啊,确实是笋,但不是鲜笋,是我自己做的笋干熬出来的汤。”
“可是笋的味道明明很淡,蟹子的肉质又非常紧,两种味道怎么可能重叠到一起?还这么和谐?”
“把不可能的味道做出来,这才是厨师应该做的。”
戴戴傻傻地看着他,神志有些恍惚,自己刚才还说要走,却差点错过了这种顶级美食,看来以后要很久都吃不惯别的餐厅了。
一想起刚才的高傲和蔑视,她就不禁觉得脸颊燥热。
以前跟着朋友去过口水国际几次,还以为顶级美食也不过如此,却没想到自己的见识真的太浅了。
等她再刚回神,锅里的闸蟹已经少了一半:“你们……你们给我留几只啊!”
四朵金花完全不顾形象,丢掉了筷子,直接开始下手去抓。
“还有吗?我还没吃几个啊……”墨墨张着手指头,粉唇红嫩,眼神里满是渴望。
戴戴闻声也微微开口:“蟹子不是还有好多吗?”
“蟹性咸寒,吃太多水煮蟹对身体不好,剩下的都在这里了,”杨洛转过头,将正好开锅的另外一种蟹端上了桌,“这锅蟹我去腥去寒后减味,只留下了蟹肉的鲜香,口味会很淡,所以需要配合酱汁去吃。”
江旭青、王朔和刘天戈全都眯着眼,紧紧盯着杨洛手里那只放着酱碗的餐盘。
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