李哲天勃然大怒，一巴掌拍在桌子上：“我们家养你们是干什么吃的，最好的待遇，最好的环境，你们连这么简单的炒面都分析不出来？”

“少爷，您别生气，主要是……”

“是什么？说！”

其中一个胆子较大的厨师犹豫了半晌，终于开口说道：“面的伸拉手法虽是上层，但只要是勤学苦练的拉面好手就能做得出来，酱料的味道虽然奇妙，但如果拿到配方再多加实验说复制也不是不可能，可关键就是这碗面的组合方式，普通却又不普通，我们实在没有任何手段可以做到。”

“都说了是普通，为什么还是没办法做到？”

“因为这碗面里的每一份食材都是在最好的时间段被组合在一起，无论是酱料的炒制过程，还是面浸入酱汁的时机，全都完美到难以置信的地步。”

“什么意思？”李哲天皱眉。

“食材在烹煮煎炸的过程中，会有一个零界点，点前味太浅，点后味太老，越是接近这个点，食物的味道越是能发挥到最完美的程度。”

“你是说这碗面？”

厨师的眼睛里流露出羞愧，但最后还是用佩服地语气说道，“这碗面用的是最普通的食材，但是做面时的时机掌控……实在无法复制，我觉得就算是智控机器恐怕都很难达到这种精准度，这个人未免太可怕了。”

李哲天闻声冷笑：“你的意思是做这碗面的比机器还机器？”

“少爷，虽然不知道做这碗面的人是谁，但是他的厨艺……恐怕已经是厨道巅峰了！”

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